Description
Bouteille - 70 cl
70 % Ugni blanc
30 % Baco 22 A
46% vol
Distinction:
Médaille d'Or - Talents d'Or de l'Armagnac, Eauze 2020
Conseils de dégustation
Couleur orangée lumineuse.
Nez fin et élégant, arôme prononcé d'orange avec un fond de vanille et de poire. Cohérence totale entre le nez et le palais, dominante de vanille et d'orange, finale toute en rondeur. Le nez est puissant et offre une jolie finesse du grain, une petite gourmandise (en fond). On y retrouvre des notes de caramélisation, de zestes d'orange caramélisés, de coing et plus légèrement de citron associées à des fines touches de pêche de vigne.
La bouche est fruitée, gourmande et offre de la suavité, une jolie rondeur et de la finesse. En bouche cet Armagnac exprime des notes de mandarine caramélisée, de coing et plus légèrement de citron associées à de petites touches de marmelade, de tarte tatin, à de fines pointes de poivre gris, de toast ainsi qu'à une subtile pointe de chocolat et de vanille.
Bonne longueur.
